Brunch e aperitivi
Toast Norcino
Ingredienti

Dosi per 2 persone

2 fette di pane per toast ai cereali
3 fette sottili di caciotta di mucca
1 fetta di prosciutto cotto Fiorucci Norcino
Olio extravergine di oliva
Timo, salvia e maggiorana


preparazione
Disponete su una fetta di pane la caciotta, il prosciutto cotto e aggiungete un filo di olio e le erbe. Coprite con l’altra fetta e tostate su una padella antiaderente o su una griglia leggermente unta. Quando la caciotta si è ammorbidita, togliete dal fuoco. Poi tagliate il toast a metà in modo da ottenere due mini toast di forma triangolare.

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