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PETTO DI TACCHINO IN SALSA PRIMAVERA |
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Ingredienti per 4 persone:
8 FETTE DI ARROSTO DI TACCHINO FIORUCCI
1 MAZZETTO DI BASILICO
1 MAZZETTO DI RUCOLA
1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO
1 CUCCHIAIO DI ACETO BALSAMICO FIORUCCI
1 FETTA DI PANCARRE'
POMODORINI
OLIO, SALE
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Mettere basilico, rucola, prezzemolo, pancarrč, aceto balsamico Fiorucci, sale e olio nel frullatore e triturare fino ad ottenere una salsa omogenea, cremosa. Stendere le fette di arrosto di tacchino su un piatto e collocare la salsa al centro. Chiudere le fette e guarnire con i pomodorini.
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