 |
|
|
 |
 |
|
ROTOLI DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON ZUCCHINE |
|
 |
Ingredienti per 4 persone:
150 G PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA FIORUCCI
100 G CREMA DI FORMAGGIO
100 G FORMAGGIO ASIAGO FIORUCCI
5/6 POMODORINI A GRAPPOLO
5/6 GERMOGLI DI FUNGHI
1 ZUCCHINA
|
|
Tagliare a fette sottili le zucchine ( nel senso della lunghezza ), poi spalmarvi sopra la crema di formaggio; stendere poi una fetta di prosciutto crudo di Parma Fiorucci e arrotolare il tutto. Guarnire con scaglie di Asiago Fiorucci, funghi e i pomodorini precedentemente smezzati.
|
|
|
|
|
