Il Rostino è prodotto solo con carne proveniente dalla parte nobile del maiale, l'arista, cotta lentamente a vapore e rosolata al forno ad alte temperature.

Il rostino classico si distingue per il gusto delicato e una rosolatura esterna che rende la carne tenera.

Il Rostino alle erbe, insaporito da spezie naturali ha un gusto deciso.

Le erbe all'interno ne caratterizzano il sapore.