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Lo zampone è un insaccato cotto di carne suina protagonista insieme al cotechino dei menù delle festività natalizie.
Questa pietanza fu inventata nel 1511 a Mirandola durante l’assedio della città da parte delle truppe pontificie di Giulio II.
Rispettando l’antica ricetta, Fiorucci realizza un prodotto di prima qualità utilizzando solo parti selezionate di suino.
Formato : 1 Kg.
Non contiene fonti di glutine.
Non contiene allergeni di legge
Senza glutammato e fosfati aggiunti.
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